中華全般
Chinausaさんとブログコメントやりとりで、Fortune Cookie行った？と 話題になったので今更だけど更新♪ 写真を見ると4月に行ったので、かれこれ5ヶ月も前ね アメリカとかオーストラリアとかで食べるチャイニーズは又違う意味で美味しいくて 当時もChinausaさ…
珍しく、二日連ちゃんで投稿♪ ちょっと前に蘇州出張で出会った食べ物、鶏米飯〜 一体どんな食べ物か判らないけど、食べれない素材名が書かれてないし、 鶏とご飯ならなんとかなるでしょ〜って事で食べてみた。 まず、辛さを聞かれたので、微辣にしてみた。 …
ブログをサボっている訳では無いけど、少しだけ家に早く帰れるようになってきた今日この頃♪ 市内へ出勤する為、ローカルな情報が減りつつある事が気になってて、 ちょっとB級グルメ的な食べ物無いかなーと探すと！！結構あった♪ 普通の店は気が向いたらブロ…
ブログをサボっている訳では無いけど、少しだけ家に早く帰れるようになってきた今日この頃♪ 市内へ出勤する為、ローカルな情報が減りつつある事が気になってて、 ちょっとB級グルメ的な食べ物無いかなーと探すと！！結構あった♪ 普通の店は気が向いたらブロ…
東北地方の料理が大好きな同僚とランチタイムを合わせて、大拉皮（ダーラーピー）を食べに行ってきたよん。 大拉皮は緑豆のでんぷんで出来たふるふるな食べ物。 ちょっと説明が意味不明だけど、何と似てるとか言いにくい。ふるふるで旨い。 http://d.hatena.…
前にちょろっとつぶやいたんだけど、懇親会があるって話〜 その時予定していたメニューはカエル、ザリガニ、ナマズなど〜到底私がその部屋に居るのも難しい様な激しい内容だった。団体購入で発売されてたコースの様でそれを皆で食べたいと言う話だったけど、…
上海で生活してるから当たり前だけど、会社の同僚は上海人が多い。 上海人がおススメするレストランの一つに保罗酒楼と言う老舗のレストランがある。 まだ行った事がなかったから行ってみたよん。 行く前に同僚には既に食べるべきものを指定されていた まず…
今日はエープリールフールでしたね〜 何かくだらないブログの記事をアップしたかったけれども、なんか頭がちょっと痛くて出来なかった。 残念〜家から5分位の所にある家庭料理、家常菜と中国語では書く。 そんな家庭料理を出す店がそこら中にあるんだけど、…
本日は春節の前日の除夕 日本の大晦日みたいな日で、この日のご飯は異常に重要といつも言う。 レストランでは年夜飯と言う特別なお料理の予約を早めに受付開始してどこも予約で一杯になるらしい。 私も友人宅へ行って来たよ。本当はこのお食事で食べる物もか…
そろそろ紅焼肉と言うカテゴリーを作らないとね。 急にここ二日ほどお腹の調子が最悪で、カイロを貼ってたら、火傷もしちゃった。 ヒートテックは薄くて良いけど、カイロを貼ると確実に火傷しちゃうね。去年も同じ事して、ヨガをやってて、 背中の腰の部分を…
何時も何時も行く店はだれとでも殆ど同じで、家の近所の蘇州麺館なんだけどね〜 排骨年糕が大好きなの。骨付きの豚肉をから揚げにした物と年糕って言うお餅みたいな物を揚げたのに甘辛いとろっとしたタレをかけてくれるオヤツ♪ 油で揚げたお餅はすんごい弾力…
上海姥姥は外灘の近くにある上海料理が楽しめるレストランで、リーズナブルで美味しいって聞いては居たけどなかなか行く機会がなくて、やっと行って見た。 2人だったからあまり頼めないけど、とりあえず前菜にはなずなの百叶包みとでも言えば良いのかな。 百…
煮えたぎるフカひれが看板メニューだと聞いてからかなり気になってて、何度も誰かと食事をする事がある度に予約の電話をしてみるが、予約が取れた事が無い。まぁ〜前日とか当日とかに電話してるからんだけどね＾＾ で、ランチなら予約取れそうって事で電話し…
前からかなり気になっていた串焼きのお店へ行ってみた。 好きな串をオーダーしてテーブルの炭で炙って食べると言うかなりシンプルだけど、日本の炉辺焼きみたいな食べ物。 さてさて、どんなもんかな〜 こんな感じの炙るスタンドが各テーブルにセットされてる…
上海に長いこと居た友人が日本に本帰国して、出張で上海に来た時に時間が少し出来るって言うから、久々にご飯を食べる事にした日の食事。 ちなみに、この食事したの5月〜、なんだかんだ、今年忙しかったのかもしれない。5月に行った店とか今頃書いてる位だか…
新南華は前に会社のディナーで数百名ずつ皆で食べに行ったお店なんだけど、数百名が一斉に来て各テーブルに同じ料理を提供するんだけど、どれも旨い〜 さすが結婚式とかやってるレストランなだけある。価格帯はかなり良心的な設定で、かなり気に入ってて、ま…
ちょっと前に会社のディナーへ行ってきた。 会社のディナーと言っても小規模で5人だったんだけど、食べたいものを言えと言われて、色々探してみたけど 結婚式が多くて予約が取れなかったりして、結局圓苑は有名なのに実は誰も行ったことが無かったから、 紅…
何時ごろだったかなぁ〜 GW前だったと思う、同僚とちょろっとご飯をして、家の近所のマッサージやへ行って過ごそうと言うプランの金曜日があった。 そんな訳で、前に行った東北料理へ〜 今回は、ちょっと違うものも頼んでみた。 空芯菜とにんにくの炒め物 こ…
友人にお粥を食べに行こう〜と誘われ美味しいお粥専門店へ行くことにした。 でも・・・私はお粥を食べない人なのねぇ〜 あの、食感が無いのが食べた気がしなくて駄目なの。連れてってもらったお店は、高級感あふれるお店ばかりが入ってるビルにあるから、 も…
ちょっと前に、会社の帰りにご飯を食べに行ったの。実は私1月からすごーい引きこもり生活してて、外にご飯を食べに行ったのって、多分この日の夜が2011年初かも〜と言う状態で、未だに引越しとかがあって、出かける回数は少ないんだけどね。久々にお外でご飯…
お引越しをして、どこに何があるのかわからなくて、更には片付けとか掃除とか全然出来てない状態で、掃除してない場所に物はしまえない、しまえないと片付かないと言う、スパイラルに入ってて、でも掃除道具が見つからない・・・などなどでずっと何かを探し…
人民広場の近くで働いて居た2006年の上海に来たばかりの頃良く食べに行った、超大衆食堂の定食は、ずらりと並んだおかずから好きなおかずを5種類と、スープとご飯で5元と言う破格なお値段設定ただったの。 味もどれも美味しくて凄く好きだった。 ただ、食器…
私の家の近所にスープ専門店が秋頃オープンして、何時も人がいっぱいだから、食べてみたくて行って見たよ。 またまた、2人なのに結構写真みると、沢山頼んでたよ。もう少し大勢でご飯食べれるローカルメンバーの友達が欲しいなぁ〜 平日の夕方6時前だから予…
友人とホテルに戻る前に食べたディナーは飲茶でも〜って話から、香港系レストランを目指してみた。最初に行ったお店は並ばないと入れないから、パスして新天地からおしゃべりしながら歩いていると、国泰電影院まで来てた。 この中にもお店があったから、なん…
今回の上海万博を楽しむ為に来たママと最後に食べたまともなお食事はこちら〜 ずっと、干しアワビとかフカヒレと言ってるママ私はそんな急に言われてもどこで食べれば良いのかなぞ過ぎて思いつかない。 おおおどうしようとほほ 思いついたお店はなぜか電話に…
ゆっくり食事を楽しむ時間が無いけど何か食べないといけない日ってあるでしょ。この日はコンサートに行く予定で、会社が終わって直ぐに電車に乗って市内中心まで行ってから簡単にご飯を食べることにした日のお食事 平たいお米で出来た麺を炒めたお料理干炒牛…
ニッポンからお友達がた〜くさん来てくれています♪中華料理では紅焼肉が大好物と言うので、お互いにまだ行った事が無い紅焼肉の有名店で検討してみて、一個は高級系でもうひとつはローカル系を提案してみた。 ローカルなお店もチャレンジしてみたいって事で…
html,body { font-size: 12px; border: 0px; font-family: "ＭＳ Ｐゴシック", Osaka, "ヒラギノ角ゴ Pro W3", Arial, Helvetica;} p {margin: 2px;} 采蝶軒て名前のお店は何店舗か上海市内にあって全部同じ系列なのかな？ 万博にも出店してるね 今回は4人で…
会社の近所にある、少し綺麗目なレストランが農家菜を食べさせてくれるお店だって事が判って、早速行ってみた。 農家菜とはなんだろう・・・田舎料理とかって言えばいいのかな？農村地帯の食材を使って作った素朴なお料理で素材がとても生かされたお料理で美…
ゆっくりお食事を楽しんだ後は、2階や個室などのコレクションを見せていただく事にした。 アンティークな物を見るのが大好きだから、どうしても見たくてお願いしてみたら、快くツアーをしてくださいました[E:heart04] エントランスには、九龍壁♪ レプリカで…
