羊の丸焼きで歓迎ランチ
超長いことブログを休んでいて、どんな風にこの半年すごしていたのか数年したら忘れそうだから、
覚えている範囲で書き残して2015年を終えたいなぁって事で、思い出して大雑把に記録を残そう。
上海の会社を辞めて、大阪の会社へ就職をして、大阪に住民票を登録して、ほぼ週末も無く、出張と会議、打ち合わせ、業務に追われてすごした夏。
寧夏と言う所へ出張に行ってきた。石炭関連を見に行ったんだけれども、初めて行った場所だから、
彼らのなまりの強い中国語はほぼ聞き取れず苦労しつつ、珍しいものをいっぱい見たり食べたりした。
言葉が通じない中、上海出身の社員に商談内容を伝え、私の中国語を寧夏の人が聞き取れるよう
言い直してもらい、彼らの言っている事を上海人なまりの標準語で言い直してもらうと言う変な
通訳方式で商談を進めて無事終わり、商談成立の食事となった。
砂漠に近い場所で石がごろごろしたエリアに突然現れた、ゲル風のレストラン
まずは、羊のバターミルクティー まろやかな塩っぽさがおいしい。
男性陣は皆、白酒をもちろん飲まされます〜
メインディッシュは、羊の丸焼き〜 まずは、羊に感謝の為、歌と踊りをお店の人が行い、
その後、社長が刀を羊の額へ十字に入れる、その後はシェフが切り分けます。
羊の丸焼きは初めて見たのでびっくりしたけれども、とてもジューシーでおいしかった。
食べなさい、ここが美味しいとどんどん勧められて、食べていたので、この会社に入ってから、
接待も多く、一気に横に成長をしてしまい、スーツがパツパツ、ズボンのファスナーがあがらない物は途中までしか上げないで、上着で隠して着るなどのごまかしで乗り切る必要が出てきた。
うまいものとの格闘をしないといけない生活が始まったが、意思が弱いからダイエットとかせずにいたら、体脂肪率がとんでもないことに！体重も未知の領域に！！
でも、心に残るお食事だった。この出張中に羊かなり食べたな〜
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寧夏で食べたランチ
寧夏のとあるメーカーへ商談をしに行き、ランチへ行って来た時に食べたもの。
基本的には、一体何が出てくるのか判らない状態で、
いつもドキドキしている。
この日は羊かなーと思っていたら、羊ではなく、チキンのお料理だった。
チキンと野菜、巻貝のような形のパンみたいな物をトマトベースの様な、とろみのある
味付けで煮込んだお料理で、日本人の口にとても合うお料理で、気がついたらたくさん食べてしまった。
たぶん、このパンの様な物はかなりハイカロリーだと思うが、ついつい箸が伸びてしまう、
一品でした〜 なんていうお料理かは聞き忘れちゃった。
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ろんは帰国する事となりました〜
とってもご無沙汰しているブログで、もう誰も読んでないと思うけど、
一応報告でーす
このブログの更新ができなくなる程の激務の会社は2年を務め、辞めることにしました。と言うかもう先月の途中から有給消化で
お休みに入って引き継ぎ完了〜
というか、入って3か月で辞めようと思い続けて、2年続けたので自分でも頑張ったと思う。
今度は日本で採用される為帰国の準備最終ステージです。
友人達には、食べきれない食材を食べるの手伝ってもらったり、
持ち帰れない家電製品を代わりに引き取って使ってもらったり、
10年居たので、気づけば普段は連絡しないけど強い絆で結ばれてる友人達が
大勢いて、帰国を機に再度食事ができたりして、皆と大切な時間を過ごせた事
本当にいい思い出になった。
本当はもっといろいろな人と会ってと思っていたけど、
帰国を完全に決めたのは、5月中旬以降で、それまでかなり好条件で腰かけの会社を
オファーしてくれる友人たちも数名居たりして、決められずにいて、急に帰国準備をすることになっちゃいました。
帰国は予定では6月2日でしたが、現在中国国内出張をすることになって、色々回ってから
上海に戻って日本に帰国します。
今度の勤務地は実家からとっても遠い場所なので通えない場所で、色々不安がいっぱいだけど、アジアの食べ物を紹介していけたら良いな〜
では、時間が有ったら、中国出張についてでも書いてみようかな〜
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19元の火鍋 1月4日まで〜
今月は更新4回目〜
超超 優秀だ！
最近寒いので、火鍋でもたべましょ〜って事で行ってきた訳じゃない
これを食べたのは11月頃だったかなぁ
会社で残業した後、ちょっと軽く食べましょ〜って事で近所のビルの地下にある
火鍋屋さんに行ってみた。一人一鍋で鴛鴦鍋になっているので、好き嫌い多いろんでも、
気兼ねなく食べれそうで行ってみたかったの。
なんとなく入ってみたら、こ〜んなお得なプロモーションやってた
さっそくこれを頼んでみた〜
野菜がた〜っぷり、追加要らないくらいだわね
お肉はハム見たいのがあるだけなので、肉を追加してみた。
軽く〜が結構お腹いっぱいになっちゃった〜
1月4日までだから、もう一回位行ってもいいかな〜
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重庆小天鹅(818广场店）静安区 南京西路818号818广场B1楼
32587779
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羊の火鍋で温まろう〜♪
今月は更新3回目〜
超 優秀だ！
最近寒いので、火鍋でもたべましょ〜って事で行ってきた
こーんな場所に人気店があるなんて知らなかった。
6時半過ぎに予約なしで行ったので、ちょっとだけ待ったけど運よく第一陣が出てくれたので
席がそれ程待たないで取れた
予約してる人も結構居たので、次回は予約しよう〜っと
ブログ書くつもり無かったから、お店の前の写真とか店内を真面目に撮ってないんだけど、
撮った写真をアップするね
席が直ぐに用意されないので、入口で待っていたら、棗の飴をくれた。
北京の名物ね。甘酸っぱくておいしかった。食前に食べると食欲アップしちゃう感じだった＾＾
基本調味料的な物が運ばれてきた。
にんにくの塊はらっきょうみたいな味でおいしかった〜
他よくわからない物が多かったけど、適当に使って美味しくいただいた。
お鍋は、七宝焼き風のデザインでかわいかった
羊のしゃぶしゃぶはとっても美味しくて、大満足〜
お店で羊の塊を切ってて、良い香りがしてたよ〜
たれは基本のやつを頼んだら、ごまだれ風で美味しい〜
せっかくなので、羊の串焼きも頼んでみたよ〜
小さいのを頼んだけど、6本も来た
寒い日は又羊鍋食べたいな〜
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楊同興東来順石門二路215号
52288677
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超おいしい肉まん発見♪
今月は更新2回目〜
優秀だ！
ちょっと諸事情により人民第一病院にてMRIをデビューしてみたの
朝早い時間に受けたので、朝食も食べてなくて、会社に行く前に何か食べたいなぁーとウロウロしているうちに
七浦路まで来ていた。
七浦路に超おいしい饅頭屋があると聞いてて、行ってみた。
え〜肉まんの写真撮るの忘れちゃったんだけど、
すごーく美味しかった。たぶん上海で食べた肉まんで一番かも
又食べたいなーと思うけど朝にこんな場所めったに行かないなあ〜わざわざ食べに又行こうかな
帰りに目に付いた麻花のお店
きれいな色遣いでおいしそうに見えたから買ってみた
単なるドーナツみたいな触感で、あまり美味しくなかった。
結構油っぽい
という事で次回は肉まんとか野菜まんとか色々をお腹いっぱい食べる為に
行ってみようっと
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楊州大龍湯包館武昌路592号（近江西北路）
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スーツのボタンを探す〜
とーってもブログご無沙汰しております。
たまには更新しないとね〜
先日、お気に入りのスーツのボタンがダメになっちゃいました。
脚付きボタンで、脚の部分が牛皮でできていた為、クリーニングに出すごとに劣化し
とうとう、ぽろりと取れました。
ボタンをすべて付け替えるとして、あまりイメージ変えたくないな〜って事で、似たボタンを探しに、豫園近くの
手芸ビルに行ってきた。
写真がまたバグにより横向き〜
こーんなビルの中に入るとびっしり手芸品が売っている
ボタンとか、糸とか、針とかチャックとかふぁーとか
手芸好きならたまらないビル
この中から似たボタン探すのは、途方もない話と思ったけど、あえて挑戦
ビルの前でもボタンがどっさりと並べて売られていた。
この中には似た感じの物や妥協して使っても良いものは無かった。
気を取り直して、まず一軒目に目に入ったボタン屋さんに取れたボタンを見せて、これに似たボタン無い？
と聞いたら有るよ〜と言うので、見せてもらった。脚が皮ではなくプラスティックなだけで、大きさも形もそっくり
びっくりした。色が少し違うけど、別におかしくない
という事で、すぐに購入〜 1個1元と言ってたから12個買った。10元で良いと勝手に安くしてくれちゃいました〜
さっそくつけてみたよ〜
ひとつはオリジナルのボタン、もうひとつは今回買ったそっくりなボタン
あまり違いが無くて良い感じでしょ〜
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上海灘商業大厦上海市人民路388号
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