春節で買う豪華食材〜肉肉肉〜
初三ですよ〜、社内は静かで皆音楽聴いて歌ってたりで、ウキウキ状態ですが、
私は日本人を相手にお仕事なので、バリバリと働いてます〜でも土曜日だから今日はお休み[E:happy01]
その合間に色々やらないといけない事が山済みで、本当にむなしく時間が過ぎてますが、多分横着しないでしっかり学べと言う事なんだと思う。
猛烈に調べ物して、実験してます。
詳細は後日報告するね。多分つまらない内容だと思うけど〜
話は本題に〜
春節に向けてスーパーで皆お買い物をどっさりしてて、何を買ってるのか。
ここが凄い気になるねぇー
これは、何か水にぷかぷか浮いて泳いでる鳥、を干した物
多分ハムなんだよね。
家の軒先に干して自作してる家庭も多い。干したお肉っておいしいよね〜
ちょっと見た目が怖い感じもするけど、スープとかチャーハンとかに入れたら絶対おいしいんでしょうねぇ
私南京ダックが好きなの。南京ダックは、こんな感じの塩漬けのダックで旨旨〜
こちらは、世界三大ハムの一つとも言われてる、金華火腿♪
丸丸豚の足一本をハムにしちゃった贅沢な一品〜
これで作るスープやチャーハンは絶品と言われているの。
お！買ってる人が要るね〜
私も欲しいなぁ〜
金華ハムがどっさり陳列されてるところからも、売れ筋なのが判るね〜
こちらは中華ソーセージとかって言われるソーセージで
ご飯に入れて炊き込みご飯とかすると、旨い一品♪
肉ばっかりだねぇー
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