超旨い〜蒸し鶏 振鼎鶏

中国は鶏肉が美味しいと思うの。

とってもジューシーで適度に弾力があって変な臭みがなくて、

やわらかい〜

蒸し鶏が食べれるお店は沢山あるんだけど、私は　振鼎鶏の鶏が好き[E:heart01]

凄い猛暑続きで暖かいご飯を食べる気分になれないから、

お店に行ってテイクアウトをしてみた。

たっぷりの生姜とタレをビニールに入れて、ぐるぐるっと結んだセットを2個入れて

鶏は500gちょっとの半羽を〜

どうやってこの蒸し鶏作るんだろう〜　

家で作るとパサッとした硬い感じの鶏になっちゃうの

このジューシー　ぷるーん　ぷりーん　とした鶏にならない。

鶏が好きな人には是非食べてもらいたい一品♪

半身で大体35元位で、お店で食べると少しだけ割高かな。

一人で食べるには多いから二人以上で食べた方が良いね〜

お店は市内にたーくさん有るから書かなくても良いかな〜[E:sweat01]

中国でスイートコーンてあんまり無いんだけど、

見つけたから買ってゆでてみた〜

おいC〜

塩たっぷりのお湯でゆでてから、冷蔵庫で冷やしてから食べたの〜

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