GW最初のラーメンは変わり麺　石焼らーめん

[E:airplane]空港から家に戻る途中本屋でラーメンウォーカ
ー、Hanako（鎌倉特集）、横浜ウォーカーを買ってみた[E:notes]

色々知らない情報がたーくさんあって、面白い[E:heart04]

そして、ラーメンウォーカーから、見つけた気になるお店は変わり麺コーナーで紹介されてた、石焼らーめん

お店は車で入りやすい、国道129号線沿いにあって駐車場も大きく完備されてて、ファミレス風な店構えだった。

お店に入ると、スープの撥ねをよける為の紙をくれた。

上両端には持つ場所を示す指の絵が[E:good]

食べ方なんかも図解で説明があった[E:notes]

テーブルに運ばれて来るときはスープはまだ入ってない状態で、スープの入った入れ物が石鍋の隣に配置されて配膳されてくる。

そして、撥ねよけの紙を持ち上げたらスープ投入

そんな訳で写真撮り損ねてすでに石鍋でスープがぐつぐつしてる〜[E:impact]

少しズームしてみましょう[E:sign03]

超グッツグッツ

一緒に砂時計も持ってきてくれて2分待ってから食べるんだって[E:heart04]

こんなに継続的に火を通して食べて伸びちゃわないのかなーなんて余計な心配してみたけど、

やっぱり特殊な麺みたいで、伸びなかった。こしがしっかり最後まであっておいしかった[E:heart04]

今回は一番人気の石焼らーめん味噌　と定番の石焼らーめん　しょうゆ（とろみ）のを食べてみたら、私はどちらかと言うとしょうゆが好みだった[E:kissmark]

とろみがうまーい[E:happy01]　味噌はかなりニンニクが効いててこれもなんとも良い味

最後にスープでおじやを作って食べる様にごはんもついてくるんだけど、ランチ食べすぎてたから、おじやまでは無理だった　次回がんばろう[E:bomb]

これはこれでなかなか面白いアイデアね　アツアツが大好きな私にはとっても嬉しいアイデア[E:heart01]

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石焼らーめん　火山

平塚湘南店

平塚市田村4-16-24

0463-52-0580

11:00-翌1:00

www.gashuden.co.jp/kazan/
　こちらサイトにはYoutubeでの画像アリ♪

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石焼じゃないらーめんもアリ

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