いつも行く蘇州麺館のメニューをどんどん食べつくしつつあるよーん 今回は炸醤麺を頼んでみたよ〜 出てきたのが コレ 驚くほどの油の下にタレが沈んでいて、程よい茹で加減の細麺にががががっと混ぜていただく。 不思議な事に油は殆どなじんでしまうけど、結…