またまた大分前のお話なんだけど、上海に二つ目のリッツカールトンホテルがオープンしてランチを楽しんできた。 リッツカールトンの52階にあるScenaで、前菜、とデザートがビュッフェ形式でメインをお好きなものから頼めるコースにしてみた。 窓際の景色の良…